” Cerrado por vacaciones del 27 de Junio al 5 de Julio, ambos incluidos. Disculpen las molestias.”

Restaurante Molino de Urdániz (Menú Gastronómico)
Restaurante Origen (Menú Informal / Bistró)

Mi cocina, es una cocina de sentimientos, en la que he interiorizado desde el primer momento el respeto por el entorno, la cercanía del producto, la calidad y la búsqueda de la excelencia.

David Yárnoz